Traminac (Gewürztraminer, ružičasti traminac) je bijela vinska sorta grožđa. Regija porijekla - Tirol, Austrija i Južni Tirol, Italija.

Distribuiran je u Austriji i Italiji, distribuiran je iu Njemačkoj, Francuskoj, Švicarskoj, Luksemburgu, Hrvatskoj, Mađarskoj, Bugarskoj, Rumunjskoj, Slovačkoj, Ukrajini, SAD-u, Kanadi, Južnoj Africi, Novom Zelandu itd.

Zoniran je u Bugarskoj, ali su njegove zasađene površine ograničene - uglavnom u sjeveroistočnoj Bugarskoj.

Traminac je vrlo sklon mutaciji. U nekim je zemljama naziv "traminac" ušao u upotrebu i koristi se kao sinonim za "gewürztraminer".

Sorta je poznata i pod nazivima: Traminac Musque, Traminer Perfume, Aromatico, Rusa, Traminac, Tramini, Rousselet, Edeltraube, Savagnin Rose, Traminer Aromatique i Roter Traminer itd.

Sorta ranog do srednjeg dozrijevanja: grožđe dozrijeva početkom do sredine rujna. Srednjeg je rasta, visoke rodnosti i daje prosječan prinos. Prosječan prinos po hektaru je oko 700 - 800 kg. Otporan na niske zimske temperature, ali osjetljiv na sušu. Odgovaraju joj relativno bogatija, humusno-karbonatna, dovoljno vlažna tla na hladnijim, prozračnim brežuljkastim terenima. Sorta nije otporna na gljivične bolesti, napadaju je peronospora i oidij, au kišnu jesen grožđe truli.

Grozd je mali do vrlo mali (100 g), čunjast, ponekad krilat, zbijen. Zrnca su sitna, ovalna, sivo-ružičasta i žućkasto-crvena do crvenkasta, prekrivena obilnom voštanom prevlakom. Koža je debela i žilava. Meso je sočno, slatko i aromatično.

Od grožđa se dobivaju vrlo aromatična, kvalitetna bijela suha, polusuha i slatka vina te šampanj vinomaterijal. Sortna vina odlikuju se zlatnožutom bojom, visokim udjelom alkohola i ekstrakta te snažnom slatkastom aromom s prevladavajućim notama cvijeća i egzotičnog voća koja se razvija odležavanjem. U hladnijim klimatskim uvjetima i kada je plod zaražen plamenjačom, botrizirano grožđe može dati izuzetno slatka vina s bogatom aromom karakterističnom za sortu.

Svi ostali uvjeti i odredbe cebulice.com